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 Menu affaire du 13 au 15 novembre.

Menu proposé le midi à 25€ par personne
Pouvant être modifié suivant le marché.

Poireaux de chez Marthe brulé,
Sauce Gribiche et gel Persil
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Vol au vent de ris de veau et d'épaule
Comme une blanquette aux chanterelles
Riz pilaf
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Paris Brest au pralin


Christophe vous propose au verre, un Bourgogne Aligoté 2017 de Sébastien Magnien pour le poireaux et pour la blanquette un IGP Pays D'Oc Solas 2016 de Laurent Miquel.