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Menu affaire du 27 au 29 mars

Menu proposé le midi à 25€ par personne
Pouvant être modifié suivant le marché.

Royale d'ail des ours à la ricotta,
Escargots au beurre d'herbes
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Epaule d'agneau confite au thym,
Coco blanc à la livèche
Et jus corsé
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La tarte au citron

Christophe vous propose au verre, un vin blanc des pays de la loire Audouines 2015 de Lise et Bertrand Jousset avec l'entrée et pour l'agneau un faugères Kinsale 2017 de Laurent Miquel.