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MENU DRIVE DU DIMANCHE 20 SEPTEMBRE

Publié le : mercredi 9 septembre 2020

Proposé le dimanche 20 Septembre à midi
Au prix de 44€ (entrée,plat et dessert),
 

Ceviche d'espadon
Salade de tomate cerise de couleur au vinaigre d'échalote
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Suprême de Volaille d'Alsace
Conchigli farci aux girolles
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Mille feuille poire spéculoos

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Nous proposons le pain de Boulangerie Boistelle servi au restaurant. Il est  cuit le jour de la confection de votre menu.C'est un pain au levain naturel avec une farine Bio du Moulin BURGGRAF à Dossenheim sur Zinsel. La miche de 250gr : 2€

Pour accompagner ce menu, Christophe vous propose :
Avec l'entrée
- 1/2 Rully 1er cru Clos du Chaigne du Domaine de la Folie 2017 : 20€
- Rully Clos la folie 2018 du Domaine de la Folie : 35€
Avec le plat
- 1/2 Rully Cuvée Marey 2017 du Domaine de la Folie : 20€
- Pinot Noir Steinweg 2018 du Domaine Neumeyer : 35€