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MENU DRIVE DU DIMANCHE 14 NOVEMBRE

Publié le : samedi 6 novembre 2021
Auteur : a

Proposé dimanche 14 novembre 
Dernière commande vendredi 12 novembre
Au prix de 44€ hors boissons.


Pâté en croûte aux trois viandes et foie gras
Légumes en pickles et jeune pousse
***
Sandre soufflé
Julienne de légumes et nouille fraîche
Bisque de crustacés
***
Le café et le chocolat Jivara 40%
Dans l'esprit d'un entremet

Notre plat végétal à 22€ :
Tarte aux légumes, carottes fanes, poireaux crayon, navets, artichauts, betteraves, blette, épinard, gnocchis à l'ail des ours (fond de tarte à base de farine de graines de courges, sésame et tournesol bio du Moulin BURGGRAF)

Nous proposons le pain de la Boulangerie Boistelle servi au restaurant. Il est cuit le jour de la confection de votre menu. C'est un pain au levain naturel avec une farine Bio du Moulin BURGGRAF à Dossenheim sur Zinsel. La miche de 250gr : 2.50€