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MENU DRIVE DU DIMANCHE 23 AOÛT

Publié le : jeudi 13 août 2020

Proposé le dimanche 23 août à midi
Au prix de 44€ (entrée,plat et dessert),
 

Vitello Tonnato
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Souris d'agneau en tajine

Légumes d'un couscous et semoule verte
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Mirabelle d'Alsace au spéculoos
"En mousse et gel"

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Nous proposons le pain de Boulangerie Boistelle servi au restaurant. Il est  cuit le jour de la confection de votre menu.C'est un pain au levain naturel avec une farine Bio du Moulin BURGGRAF à Dossenheim sur Zinsel. La miche de 250gr : 2€

Pour accompagner ce menu, Christophe vous propose :
Avec l'entrée
- 1/2 Saint Péray les Potiers 2017 d'Yves Cuilleron : 20€
- Lirac Confidentielle 2018 de Brunel : 35€
Avec le plat
- 1/2 Gigondas les Nobles Terrasses 2016 d'Arnoux : 20€
- Saint Joseph la Bergerie 2017 du Domaine de la Roche Paradis : 35€