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MENU DRIVE DIMANCHE 19 SEPTEMBRE

Publié le : samedi 11 septembre 2021

Proposé dimanche 19 septembre
Dernière commande vendredi 17 septembre
Au prix de 44€ hors boissons.


Tourteau au curcuma et curry
Délicate royale aux étrilles
Coques et gel au safran de Waltenheim
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Jarret de veau braisé
Gâteau de polenta
Carotte fondante et vrai jus
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Kaesekuche soufflé au fromage blanc
De la ferme Will à Zilling

Coulis au raisin de Corinthe
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Délicatesses de fin de repas

Notre plat végétal à 22€ :
Tarte aux légumes printanier, carottes fanes, poireaux crayon, navets, artichauts, betteraves, blette, épinard, gnocchis à l'ail des ours (fond de tarte à base de farine de graines de courges, sésame et tournesol bio du Moulin BURGGRAF)

Nous proposons le pain de la Boulangerie Boistelle servi au restaurant. Il est cuit le jour de la confection de votre menu. C'est un pain au levain naturel avec une farine Bio du Moulin BURGGRAF à Dossenheim sur Zinsel. La miche de 250gr : 2.50€